Isotope ratios – Isotope delta (δ)
Variations in the natural abundance of stable isotopes are expressed as a “relative difference of isotope ratios” (Coplen 2011), known as an “isotope-delta value” (Brand et al. 2014) using delta (δ) notation.
CBI Masterclass: Food Fraud (Part II), Center for promoting imports (CBI) funded by Ministry of Foreign Affairs The Netherlands, 2021 CBI, Guest speaker: David Psomiadis (PhD) from Imprint Analytics GmbH, Moderator: Louke Koopmans
- Introduction
- Part 1: Wrap-up previous session
- Part 2: Assignment #1 Food Fraud Vulnerability Assessment
- Part 3: Assignment #1 Authentication programs
- Part 4: Food Authenticity Holistic Approach
- Q&A
Berichte über den illegalen Handel (ITR) der Weltzollorganisation
Veröffentlichungen auf der Grundlage von Daten über Beschlagnahmungen durch den Zoll. Der Illicit Trade Report (ITR) ist öffentlich zugänglich und umfasst die Bereiche Durchsetzung und Sicherheit, Umweltschutz und Kulturerbe.
Noch verfügbar on demand: 2023 Food Safety Briefing
Das diesjährige Food Safety Briefing steht unter dem Motto Wissenschaft und Daten - mit vier speziellen Gastexperten vom Mars Global Food Safety Center, der Food Standards Agency, Unibloc und Imprint Analytics, die ihr Wissen weitergeben.
Food Fraud - an organized crime?
Interessante Dokumentation über Lebensmittelbetrug (Englisch) von Bénédicte Delfaut, erstmals veröffentlicht 2021, Java Discover
Karrieren von Frauen in technischen Berufen
Wie ist es, als Qualitätsmanagerin in einem Labor zu arbeiten? Video einer österreichischen Initiative, die Mädchen und jungen Frauen die vielen Möglichkeiten der Studienwahl jenseits klassischer Rollenklischees aufzeigt.
Mitigating the risk of seafood fraud
Webinar on demand with David Psomiadis from Imprint Analytics, supported by SGS for food quality, integrity, safety, supply chain and regulatory compliance professionals.
