DI (FH) Ida Waller
Quality and Operations Manager
Mithilfe im Labor - Lebensmittelbetrug verstehen und bekämpfen
Mit Freude durften wir wieder Gäste aus dem BG BRG BORG Oberpullendorf ‚Franz Liszt‘ bei uns zu einem Workshop begrüßen. Die Jugendlichen bekamen einen Crashkurs zu Lebensmittelbetrugsbekämpfung und analytischer Authentizitätsabsicherung und konnten dann selbst im Labor werkeln. Es ist immer wieder schön, wenn wir unsere Begeisterung mit der nächsten Generation teilen dürfen.
#besureofyourgoods
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Navigating the Landscape of Food Authenticity in Agriculture
Brandneuer Expertenartikel zum Thema Lebensmittelauthentizität!
Food Fraud Records 2023
Lösungen zur Lebensmittelauthentifizierung als Instrument zur Risikominderung bei Lebensmittelbetrug
Food Safety Briefing mit David Psomiadis noch on demand verfügbar
Inmitten einer wachsenden Flut von Lebensmittelbetrug wird das Streben nach Authentizität und Transparenz wichtiger denn je. Während die Lebensmittelunternehmen sich zwischen neuen Vorschriften zu Nachhaltigkeit, ESG und verantwortungsvoller Beschaffung zurechtfinden müssen, steigen die Ansprüche und Erwartungen der Verbraucher. Lasst uns die Geheimnisse auf unseren Tellern lüften und eine Kultur des authentischen Essens kultivieren.
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Unser Team war beim Walking-Bewerb des 10. Burgenländischen Frauenlauf in Lutzmannsburg am vergangenen Sonntag dabei!
Doppelspitze im Imprint Management
Bekanntgabe eines zweiten CEO
