DI (FH) Ida Waller
Quality and Operations Manager
Mithilfe im Labor - Lebensmittelbetrug verstehen und bekämpfen
Mit Freude durften wir wieder Gäste aus dem BG BRG BORG Oberpullendorf ‚Franz Liszt‘ bei uns zu einem Workshop begrüßen. Die Jugendlichen bekamen einen Crashkurs zu Lebensmittelbetrugsbekämpfung und analytischer Authentizitätsabsicherung und konnten dann selbst im Labor werkeln. Es ist immer wieder schön, wenn wir unsere Begeisterung mit der nächsten Generation teilen dürfen.
#besureofyourgoods
Imprint Team walking ...
Unser Team war beim Walking-Bewerb des 10. Burgenländischen Frauenlauf in Lutzmannsburg am vergangenen Sonntag dabei!
Doppelspitze im Imprint Management
Bekanntgabe eines zweiten CEO
Laborfeeling für die Jüngsten
Mit einem Stand am Mini Girls Day
Infos zum Imprint-Ansatz beim Herkunftsnachweis
Beantworten Sie Fragen effektiv und effizient mit der richtigen Methode. Zur Überprüfung der geografischen Herkunft wird der Isotopen-Fingerabdruck Ihres Produkts oder Materials durch Isotopenanalyse bestimmt.
Vanilla – mangelnde Qualität ist ein ständiges Problem
Weniger als 1 % des weltweit beliebtesten Aromas stammt aus authentischer Quelle - der Vanilleorchidee. Zwar ist der Preis nach einem rasanten Anstieg in den letzten Jahren zuletzt wieder gesunken, doch der Druck auf den Markt ist konstant hoch.
Es geht um Lebensmittelsicherheit
In den Supermärkten wird der Verbraucher mit einem regelrechten Dschungel von Gütesiegeln und Qualitätsversprechen konfrontiert.
